Aceite Corbella, perfil afrutado de color verde medio, también con toques maduros. En boca tiene un intenso picante y amargo equilibrado con dulce, y una astringencia apreciable que es positiva y no interfiere con el perfil.
Aromas secundarios de tipo vegetal, con connotaciones de plantas vegetales cortadas en la hierba (alcachofa, almendra), así como otros tomates maduros, notas de almendra y nuevos en boca.
El conjunto es armonioso y complejo en aromas.
Variedad exclusiva de nuestra región. Con un alto contenido de polifenoles y oleocantal, actualmente es el objetivo principal de muchas investigaciones clínicas por sus beneficios saludables.
Formato: 500 ml y 750 ml.
